La cassa intelligente per sagre, feste ed eventi
SA-Logic è un sistema completo: le casse al banco, il backoffice web che vede tutto in tempo reale, gli ordini dal telefono col QR code e il chiosco self-service. Un unico sistema, chiaro e immediato: al banco si capisce al volo, anche quando lo si usa solo qualche sera all'anno.
Funziona anche se salta la rete. La cassa continua a vendere e a stampare: gli scontrini si riallineano da soli quando la connessione torna. Nessun incasso perso.
La cassa su PC touch, tablet e smartphone Android o iOS: stessi tasti, stessa logica.
Il sistema in due minuti
Quattro pezzi che lavorano insieme
Non è un programma solo: è l'insieme di quello che serve a una festa per incassare in fretta, far arrivare gli ordini in cucina e seguire in diretta l'andamento economico della serata.
La cassa (POS)
Tasti grandi e colorati, carrello, resto calcolato, contanti o carta. Gira su PC touch, tablet Android e iPad.
Scopri la cassa →Il backoffice web
Da qualsiasi browser: incassi in tempo reale, menu e prezzi, magazzino, scontrini, analisi e report.
Scopri il backoffice →Ordini da QR code
Il cliente compone l'ordine sul suo telefono mentre è in fila. In cassa si scansiona e si incassa in pochi secondi.
Scopri gli ordini QR →Chiosco self-service
Un totem dove è il cliente a ordinare e pagare da solo. Meno fila al banco, stesso scontrino e stesse comande.
Scopri il chiosco →Come funziona
Il giro completo di una vendita
Dal cliente che ordina al piatto che esce dalla cucina, la sequenza è sempre questa.
Scegli dove
L'operatore tocca il punto di servizio: tavolo, bancone, asporto. È il contesto della vendita e decide dove andranno le comande.
Componi l'ordine
Un tocco per categoria, un tocco per prodotto. Note e varianti («senza cipolla», «ben cotta») già pronte da selezionare.
Incassa
Contanti con il resto calcolato a schermo, carta con POS o SumUp, oppure addebito su un conto sospeso: volontari e sponsor hanno un credito caricato da cui scalare le consumazioni, con il saldo sempre aggiornato su tutte le casse.
Stampa e via
Scontrino al cliente e comande che partono da sole alle stampanti dei reparti giusti. Il carrello si svuota, si riparte.
Se una stampante non risponde, la comanda viene dirottata in automatico su una stampante di riserva oppure stampata in cassa con un avviso. La fila non si ferma per un cavo staccato.
Il backoffice web
Tutta la festa a colpo d'occhio, minuto per minuto
Il server sta in mezzo alla festa, sulla rete locale. Dal telefono o dal PC, chi ha le credenziali entra nel pannello e vede tutto: incassi, scontrino medio, cosa sta finendo, chi ha venduto cosa. Serve essere sulla rete della festa e avere un account: nessun altro può affacciarsi ai dati.
- Incassi in tempo reale, divisi fra contanti, carta e conti sospesi.
- Giornata contabile: quello che incassi all'una di notte finisce nella serata giusta.
- Magazzino condiviso: la giacenza cala da sola su tutte le casse insieme.
- Analisi e report esportabili in Excel e PDF, utili per organizzare l'anno prossimo.
Prodotti attivi a magazzino
Ultimi scontrini ricevuti Live
| Ticket | Ora | Pagamento | Totale |
|---|---|---|---|
| 1782859914547 | 21:04:12 | Contanti | € 17,50 |
| 1782859880874 | 21:03:58 | POS | € 24,00 |
| 1782859764104 | 21:03:21 | Contanti | € 9,50 |
Il pannello si apre dal browser di qualsiasi dispositivo in rete.
Ordini da QR code
Il cliente ordina dal suo telefono, mentre è ancora in coda
Inquadra il QR al tavolo o sul cartello, sceglie i prodotti, indica dove consumare — bancone, asporto o il numero del tavolo — scrive il nome e ottiene un codice riepilogativo. In cassa l'operatore scansiona e incassa: l'ordine è già dentro, con la destinazione giusta.
- Meno coda: il tempo di composizione dell'ordine esce dalla cassa.
- Meno errori: quello che ha scelto il cliente arriva scritto, non urlato.
- Foto e descrizioni dei piatti, per chi non conosce il menu.
- Nessuna app da installare: si apre nel browser del telefono.
Ordina dal tuo smartphone e passa in cassa.
Scegli quello che vuoi, vai al carrello, indica il punto di servizio e conferma.
Griglia
Chiosco self-service
Un totem che incassa da solo
La stessa applicazione, con un'altra faccia: davanti c'è il cliente. Sceglie i prodotti, paga con la carta e ritira lo scontrino. Le comande partono lo stesso verso i reparti.
- Chiosco completo: il cliente sfoglia il menu direttamente sul totem.
- Chiosco veloce: arriva con l'ordine già fatto sul telefono, mostra il QR e paga. Pochi secondi a persona.
- Si attiva dal backoffice: nessun interruttore da cercare sul dispositivo.
Benvenuto
ORDINA QUITotem touch con lettore QR e POS per il pagamento.
Perché conviene
Le cose che risolve davvero, la sera della festa
Nessun elenco di funzioni astratte: questi sono i problemi che si presentano ogni anno.
La fila si smaltisce
Tasti grandi e già pronti, categorie a colori, resto calcolato. Il cassiere non deve pensare: deve solo toccare.
La cucina sa cosa fare
Ogni prodotto è associato al suo reparto: la comanda esce dove si prepara, senza che nessuno gridi nulla.
Se salta la rete, si vende lo stesso
Gli scontrini restano nella cassa e vengono spediti al server appena la connessione torna.
La cassa quadra
Fondo cassa, prelievi e chiusura di giornata restano registrati postazione per postazione: a fine serata sai da dove viene ogni euro.
Niente più «segna sul quaderno»
I conti sospesi di staff e volontari sono ricariche e consumi tracciati, con saldo aggiornato su tutte le casse.
Sai cosa sta finendo
Le giacenze scendono da sole a ogni vendita, su tutte le postazioni. In dashboard, rosso vuol dire «è finito».
I volontari imparano in 5 minuti
L'interfaccia è pensata per chi la usa una sera all'anno. Chi sa usare un telefono sa usare la cassa.
L'anno prossimo compri meglio
Top 10 dei prodotti, vendite per categoria, andamento orario e confronto fra le casse. Esportabili in Excel e PDF.
Non resti solo
Installazione e configurazione sul posto, prova generale prima dell'apertura e assistenza durante l'evento.
Per chi è pensato
Sagre, feste di paese, eventi organizzati dai volontari
Tante casse da tenere allineate, la cucina in un altro capannone, una rete che ogni tanto fa i capricci: sono le condizioni per cui SA-Logic è stato costruito.
Più casse, un solo menu
Tutte le postazioni scaricano lo stesso listino dal server. Cambi un prezzo una volta e lo vedono tutte.
Ritmo alto e cauzioni
Prodotti con prezzo negativo per gestire cauzioni di bicchieri e stoviglie, resi inclusi.
Conti che si chiudono in mezz'ora
Fondo cassa, prelievi, sospesi e report della serata pronti, senza notti passate a contare a mano.
Turni di volontari diversi ogni sera
Utenti con ruoli e permessi: chi sta al banco vende, chi gestisce vede i numeri, chi configura è uno solo.
Punti di servizio separati
Bancone, tavoli, asporto, chiosco: ogni contesto instrada le comande alle stampanti giuste.
Anche fuori dalla sagra
Chioschi, take-away e attività con scontrino immediato: la logica è la stessa, il ritmo pure.
L'impianto
Cosa serve per far partire tutto
Poco, e quasi sempre te lo porto io. L'impianto si monta in mezza giornata e si smonta in un'ora.
- Il server della festa — un PC dedicato con il backoffice, collegato alla rete locale dell'evento.
- La rete — router e access point WiFi che coprono banchi e reparti. Internet serve solo per gli ordini QR.
- Le casse — PC touch, tablet Android o iPad, quante ne servono.
- Le stampanti — scontrini in cassa e comande nei reparti (cucina, bar, friggitoria).
- Gli accessori — cassetti portamonete, lettori QR, POS bancari o SumUp, verificatore di banconote.
Puoi noleggiare l'hardware con il software incluso oppure usare il tuo hardware e prendere solo la licenza software. In entrambi i casi l'esperienza al banco è identica.
In pratica, la sera prima
- Accendo il server e la rete della festa.
- Le casse si collegano e scaricano da sole menu, prezzi e stampanti.
- Facciamo una prova: un ordine finto per ogni reparto, per vedere le comande uscire.
- Carichiamo le giacenze dei prodotti critici e il fondo cassa.
- Si apre. Da lì in poi guardi la dashboard e basta.
Vedi il percorso completo, dal primo contatto alla chiusura →
Dubbi frequenti
Le domande che mi fanno tutti
No, non è obbligatorio: il server sta sulla rete locale della festa e le casse dialogano con lui. Internet diventa necessario solo per gli ordini da QR code, perché quel menu deve essere raggiungibile dai telefoni dei clienti. Resta però consigliato: se non c'è una linea sul posto fornisco io un router 4G, così posso intervenire da remoto per qualsiasi dubbio durante la serata, anche quando QR code e POS non servono. E se la rete locale cade, la cassa continua a vendere e si riallinea da sola.
È il motivo per cui è nata così. Tasti grandi, categorie colorate, nessun menu nascosto: si spiega in cinque minuti. C'è anche un manuale completo, con le figure di ogni schermata, che puoi stampare e lasciare al banco.
Il sistema è predisposto per dialogare con registratori telematici omologati e stampa il documento commerciale tramite il misuratore fiscale collegato. Gli adempimenti fiscali della manifestazione restano in capo all'organizzatore: ne parliamo insieme in base a come è inquadrato il tuo evento.
Quante ne servono. Ogni cassa in più si collega allo stesso server, riceve lo stesso menu e manda lì i suoi scontrini. Nel backoffice le vedi tutte, con il confronto degli incassi postazione per postazione.
Dipende da quante casse e quanti reparti hai, e se vuoi il noleggio dell'hardware o la sola licenza software. Il canone è settimanale, per singolo evento. Scrivimi due righe sulla tua festa e ti mando un preventivo su misura.