Il backoffice web

Tutto sotto controllo, da qualsiasi browser

Il server centrale gira sulla rete della festa ed espone un pannello web: è il cervello e l'archivio di tutta la manifestazione. Qui si decide il menu, qui arrivano tutti gli scontrini, qui si guarda come sta andando la serata.

La dashboard

I numeri della serata, in un colpo d'occhio

È la pagina pensata per restare aperta tutta la sera su uno schermo in regia. Si aggiorna da sola, senza ricaricare nulla.

  • Scontrini di oggi e scontrino medio: il termometro della serata.
  • Incasso della serata e da inizio festa, divisi fra contanti, POS e sospeso.
  • Prodotti a magazzino: verde ce n'è, giallo stanno finendo, rosso è finito.
  • Ultimi scontrini ricevuti in tempo reale, cliccabili per vedere riga per riga.

Se i numeri restano fermi mentre le casse vendono, è il segnale che una postazione ha perso la rete: te ne accorgi dalla dashboard prima che te lo venga a dire qualcuno.

Cosa c'è dentro

Il pannello, voce per voce

Le voci sono ordinate per frequenza d'uso: più stai in alto, più le userai durante la festa.

Prodotti e categorie

Il menu della festa: nome, prezzo, posizione del tasto, colore della categoria, reparto che lo prepara, foto e descrizione per il menu QR. Si duplica un articolo simile in un secondo.

Magazzino

Metti sotto scorta solo i prodotti critici. La giacenza cala da sola a ogni vendita, su tutte le casse. Con i gruppi più articoli consumano la stessa scorta: tre panini diversi, un solo pane.

Scontrini

L'archivio di tutto il venduto, da qualsiasi cassa. Filtri per data contabile, cassa, punto di servizio, metodo di pagamento e orario. Dettaglio riga per riga in un clic.

Analisi vendite

Incasso, scontrini e scontrino medio del periodo; metodi di pagamento, top 10 prodotti, vendite per categoria, andamento nel tempo e confronto fra casse. Export Excel e PDF.

Gestione finanziaria

Fondo cassa iniziale e prelievi di contante registrati per postazione, con utente, orario e nota. È il pezzo che fa quadrare la chiusura.

Conti sospesi

Anagrafica di staff, volontari e fornitori con versato, consumato e saldo. Ricariche e addebiti aggiornati in tempo reale su tutte le casse.

Casse

Elenco delle postazioni con stato di collegamento, configurazioni inviate da remoto (POS, SumUp, coperti, sospesi) e attivazione della modalità chiosco.

Stampanti e centri di produzione

Quali stampanti esistono, dove sono, chi è la riserva di chi, e le regole che decidono su quale stampante esce ogni comanda in base al punto di servizio.

Template di stampa

Il layout di scontrini, comande, biglietti QR e riepiloghi di chiusura, componibile a blocchi: intestazioni, righe, totali, QR code e taglio carta.

Utenti e ruoli

Ogni persona vede solo quello che le compete: chi gestisce la serata non entra nella configurazione dell'impianto.

Parametri di sistema

Le impostazioni generali della festa, a partire dall'ora di cambio della giornata contabile.

Manuale integrato

Il manuale completo di backoffice e cassa è dentro il pannello, con le figure di ogni schermata, la ricerca e l'esportazione in PDF da lasciare ai volontari.

Il dettaglio che salva la serata

La giornata contabile

Una festa lavora a cavallo della mezzanotte: all'una di notte stai ancora vendendo la serata di ieri. Per questo SA-Logic non ragiona con il calendario, ma con la giornata contabile.

C'è un'ora di cambio giorno — normalmente le 06:00 del mattino — e tutto quello che viene incassato prima di quell'ora finisce nella serata precedente. Uno scontrino battuto all'1:15 di domenica risulta nella giornata di sabato, che è esattamente quello che serve per far quadrare i conti.

È il motivo per cui gli incassi tornano anche se chiudete alle tre di notte. L'orario si cambia dai parametri di sistema.

Dove gira il server

Il backoffice è sviluppato in PHP con interfaccia web responsive e può appoggiarsi a database diversi: SQLite per le installazioni leggere, oppure MySQL, PostgreSQL e Microsoft SQL Server dove serve di più. Durante l'evento gira sulla rete locale, per essere velocissimo e indipendente da internet.

Le casse dialogano con lui tramite servizi API in formato JSON: catalogo e configurazioni scendono, gli scontrini salgono.

Vuoi vedere SA-Logic in funzione?

Ti mostro il sistema dal vivo o in videochiamata, con i dati della tua festa. Nessun impegno.

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